|
Broodrolletjes Met Ei En Basilicum
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 10 sneetjes wit casinobrood
5 eetlepels tomatentapenade
1 zakje verse basilicum
150 gram eiersalade
plasticfolie
cocktailprikkers
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de korsten van 10 sneetjes wit casinobrood. Leg telkens 2 sneetjes met 1 cm overlap naast elkaar en rol ze met de deegroller uit tot 5 langwerpige brood repen.
Bestrijk het brood met 5 eetlepels tomatentapenade. Leg de blaadjes van 1 zakje verse basilicum op de tapenade en verdeel hierover 150 gram eiersalade.
Rol de brood repen stevig op en verpak ze in plasticfolie. Leg ze 1 uur in de koelkast. Snijd elk rolletje in 6 plakjes en steek er een cocktailprikker in.
|
|
|